4 recettes d’eaux détox pour vous rafraîchir cet été

4 recettes d’eaux détox pour vous rafraîchir cet été

Les eaux détox sont des infusions à froid de fruits, de légumes et d’épices qui permet d’obtenir une eau riche en saveurs, vitamines et minéraux ? Ces boissons rafraîchissantes remplacent avantageusement les sodas et jus de fruit bien souvent trop sucrés.

Le principe

Les eaux détox sont à la fois rafraîchissantes et hydratantes, idéales lors de ces chaudes journées d’été. Pour profiter de tous les bienfaits de ces infusions, il suffit de faire infuser les fruits et légumes coupés en morceaux 2 heures au minimum, 8 heures au maximum.

Il est essentiel de privilégier des ingrédients bio afin d’obtenir une boisson nutritive et exempte d’additifs ou pesticides. Dans l’idéal, gardez la peau des fruits et légumes qui contient beaucoup de vitamines et d’huiles essentielles. Enfin, choisissez une eau filtrée ou minérale.

 

L’eau détox citron menthe

Préparation : 5 minutes
Infusion : 2 à 8 heures
Pour 3 litres environ

  • 2,5 l d’eau
  • 2 citrons bio
  • 1 bouquet de menthe bio

Bien laver tous les ingrédients. Couper les citrons en tranches et effeuiller la menthe. Mettre tous les ingrédients dans un grand pichet et recouvrir d’eau. Mettre au frais et laisser infuser entre 2 et 8 heures.

 

L’eau détox fraise basilic et citron

Préparation : 10 minutes
Infusion : 2 à 8 heures
Pour 3 litres de préparation

  • 2,5 l d’eau
  • 300g de fraises bio
  • 2 citrons bio
  • 2 branches de basilic bio

Bien laver tous les ingrédients. Équeuter les fraises et les couper en tranches, ainsi que le citron. Mettre tous les ingrédients dans un grand pichet et recouvrir d’eau. Mettre au frais et laisser infuser entre 2 et 8 heures.

 

L’eau détox concombre basilic

Préparation : 10 minutes
Infusion : 2 à 8 heures
Pour 3 litres de préparation

  • 2,5 l d’eau
  • 1/2 concombre bio
  • 2 citrons verts bio
  • 1 bouquet de basilic bio

Bien laver tous les ingrédients. Couper en fines lamelles le concombre, trancher les citrons verts et effeuiller le basilic. Mettre tous les ingrédients dans un grand pichet et recouvrir d’eau. Mettre au frais et laisser infuser entre 2 et 8 heures.

 

L’eau détox orange framboise

Préparation : 10 minutes
Infusion : 2 à 8 heures
Pour 3 litres de préparation

  • 2,5 l d’eau
  • 2 oranges bio
  • 150g de framboises bio
  • 1 branche de menthe bio

Bien laver tous les ingrédients. Couper les oranges en tranches. Mettre tous les ingrédients dans un grand pichet et recouvrir d’eau. Mettre au frais et laisser infuser entre 2 et 8 heures.

 

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