Le blog des gourmands et des consomm'acteurs
Découvrez une recette rapide, savoureuse et sans gluten de cookies aux flocons d’avoine et chocolat bio. Le flocon d’avoine est une céréale bonne pour la santé car elle est riche en fibres, en fer et en protéines. Disponible sous différentes formes, l’avoine est rassasiante et …
L’alimentation biologique est de plus en plus démocratisée au sein des enseignes. Il est parfois difficile de discerner les bons produits des mauvais. Des chercheurs européens se sont penchés sur cette question : est-ce qu’une alimentation biologique est vraiment bénéfique sur l’organisme ? Chypre …
Découvrez nos recettes 100% végétariennes pour un repas de fêtes typique mais original !
Et si le monde d’après, ce monde nouveau, post-épidémique dont on entend parler partout sans en comprendre la finalité avait trouvé son point de départ, le 28 juin 2020, au soir du second tour des élections municipales. En effet, une tendance forte émane du vote …
En France, le marché alimentaire bio connaît un essor exceptionnel. Sa croissance, spectaculaire et continue (15,7% en 2018). Plus qu’un label, le bio est devenu une norme pour de nombreux français. Découvrez notre éclairage sur cette révolution alimentaire qui amorce un virage sociétal plus profond. …
L’huile de coco, c’est quoi? Il s’agit d‘une huile végétale de Coco BIO. Également appelée Beurre de Coco, cette huile est un ingrédient très apprécié pour ses propriétés protectrices, adoucissantes et émollientes sur la peau. Exotique et à l’odeur paradisiaque, elle s’emploie aussi pour créer des soins …
L’eau florale est une vapeur d’eau condensée résultant de la distillation d’une plante aromatique et/ou d’une fleur, qui se sépare naturellement de l’huile essentielle à la sortie de l’alambic. Elle s’est chargée de molécules aromatiques au cours de la distillation des fleurs. Découvrez les différentes …
Tout le monde aime savoir ce qui est présent dans ce qu’il consomme. De nos jours, il est impératif de faire notre possible afin d’éviter de multiples maladies ou des problèmes d’hygiène liés justement au fait de »malmener » la terre agricole. A quel label bio …
Loufoque pour certains, ingénieuse pour d’autres, l’idée de la Chambre d’Agriculture du Var ne laisse pas indifférente. En effet, les caciques agronomes du 83 ont enterré, il y a trois mois, des slips en coton bio dans les sols pour mesurer leur fertilité. 210 sous …
