Étiquette : fruits et légumes

Un burger vegan, original avec son steak de betterave

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Noscoursesbio vous propose une recette originale de burger vegan fait maison avec son steak aux légumes de saison, et souvent oublié… la betterave. La betterave, un légume riche en fibres, antioxydants, vitamines et autres nutriments. Elle possède de multiples vertus pour la santé, elle est 

Conserver les légumes du jardin : toutes les astuces anti-gaspi

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La chaleur est maintenant bien installée, les potagers fleurissent et commencent à être généreux. Fruits et légumes poussent en abondance et c’est le moment de réfléchir à comment les conserver pour les déguster toute l’année. Focus sur les méthodes pour conserver idéalement les légumes du