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Le sel d’Epsom : Utilisations et bienfaits

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Le sel d’Epsom, peu connu lorsque nous évoquons le nom, est en réalité un sel très réputé dans les instituts de beauté et spas. Nous allons vous expliquer son origine et les bienfaits de son utilisation.   Qu’est-ce que c’est, le sel d’Epsom ? Le 

La gomme de guar en cuisine

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Qu’est-ce que c’est ? La gomme guar est une plante de la famille des légumineuses, le Cyamopsis tetragonolobus originaire d’Inde et du Pakistan. Elle constitue une aide culinaire intéressante pour cuisiner sans gluten.La gomme de guar se présente sous forme de poudre. On l’utilise en